四川川菁食品科技有限公司

盒装绵阳米粉

发布时间:2021-05-18 来源: 浏览次数:54760人


绵阳米粉的食用方法

 

 

步,泡粉

把米粉放入碗中加入100℃,用筷子划散,盖上盖子浸泡5-8分钟。泡到米粉用手一掐能断就基本差不多了。米粉为什么要泡而不是煮。主要是因为绵阳米粉比较细,如果煮的话外面都煮糊了,里面还是硬的,所以采用开水浸泡是更好的

在泡粉的同时,我们开始煮料,锅中加入500毫升水,大火烧开,放入调料包、配菜包、肉包,大火烧开2分钟。煮料的目的是祛除肉臊中的盐分,让肉块吸收更多汤汁,吃起来口感更佳的好。

把泡好的粉过滤掉水分备用,将烧开的料汁淋入其中加上香菜、葱花,搅拌均匀即可食用。

如果是夏天,我们把粉泡好以后可以直接过滤掉水,直接放入料包,加入开水再泡2分钟,直接就能吃,因为考虑是冬天,更好把米粉的料煮一下。这样吃起来烫烫的,味道更好!

在忙,也要好好吃饭!

 

下来我们试吃一下,说下吃的感受

 

米粉:米粉很细,很有劲道,没有因为米粉太细而失去口感,反而因为它的细,更加的入味。

海带吃了软软的

肉包:肉非常的紧实,非常的香,很大块,与米粉店的味道一样

汤料:鸡汤很香浓,满满的鸡汤鲜香味

配菜:海带吃起来很软,也很有质感,搭配笋子,酸菜等配菜,使得一碗简单的米粉变得不再简单,复合的香味搭配丰富的配菜。一碗米线,把果腹变成享受。


上一篇:桶装酸辣粉
下一篇:袋装湿粉酸辣粉

服务支持

我们珍惜您每一次在线询盘,有问必答,用专业的态度,贴心的服务。

让您真正感受到我们的与众不同!