发布时间:2022-07-06 来源: 浏览次数:49926人
不了解川味小吃的人可能对串串香、麻辣烫、钵钵鸡傻傻分不清,反正都是麻的辣的,不能吃辣别碰就好。
总的来说,钵钵鸡对不喜吃辣的人非常友善,钵钵鸡的汤底主要分红油和藤椒两种,以清鲜爽口为主,冷食本身又降低了辣度,相比串串香和麻辣烫,口味更轻更健康,辣度的掌握也更灵活。
倘若与同伴口味不同也没关系,各自选择爱吃的口味,自行添加辣度就好,简单省事,选择也更丰富,可谓老少咸宜,极具群众基础。
从百度搜索指数来看,紧随四川的是广东和江苏,可见在以鲜甜为主味型的省份,钵钵鸡的接受程度也很高。