河西传承地道绵阳米粉味道，温暖热爱生活与美食的人。

关于绵阳米粉有一个渊源流传的故事

相传三国时期，蜀主刘璋与刚入川的刘备相会于涪城(今四川绵阳)东山，刘备早听闻四川人擅长烹饪，便提出品尝当地美食。刘璋说:"闻此山中一人家，其妇善烹饪，祖传以大米磨浆，制成丝，辅以鸡鱼肉等自制作料，开水烫熟即食，汤鲜味美，百里名盛。"于是便命令手下将这名主妇叫上山来。还没上桌，刘备及众将就闻到一股妙香的味道，一会儿工夫就吃了个精光。吃完，刘备顿时来了精神，手下众将也一个个笑逐颜开。再看上下，水肥稻丰、牧笛声声。刘备禁不住拊掌感慨:"富哉，今日之乐乎，美味也!"后来，四川民间争相仿制，这道美食便流传开来了。

来看看这8款米粉有没有你喜欢的？

笋子鸡汤粉：营养鲜美的鸡汤中加入了特色烟熏笋，鸡汤味道更加爽口；过油炸过的鸡块，香嫩劲道，营养美味。

藤椒麻麻鱼粉：选用川调特有的青藤椒，辛麻感十足，加入鲜嫩的黑鱼片，这一碗是麻辣与鱼鲜的完美融合，味道越吃越带劲。

红汤牛肉粉：经典的红汤，味道醇香鲜辣；香卤入味的大块牛肉，肉质筋道，越嚼越香，这一碗嗦的就是辣爽畅快。

红汤猪脚粉：经典红汤口味，香辣爽口；猪蹄卤至入味，香糯可口，胶原满满；一边嗦粉一边啃猪蹄，那叫一个巴适。

仙野山菌粉：在营养鸡汤中加入新鲜肥厚的山菌，熬煮出一锅层次丰富的鲜美鸡汤，汤体爽口，入口回甘。

老坛酸菜鱼粉：爽脆的老坛酸菜，酸爽十足，加入鲜美的龙利鱼片，酸与鲜交融出恰到好处的美味，酸辣开怀，越吃越过瘾。

金汤肥牛粉：酸酸辣辣的金汤，味道醇，汤体爽口，闻着味道就令人口舌生津，鲜嫩的肥牛吸饱了汤汁，味道妙哉。

红汤肥肠粉：经典的红汤，香辣爽口；肥糯的卤肥肠，一口下去满嘴爆汁，嗦着细粉别有一番风味。