新疆炒米粉怎么这么好吃！

说到新疆，我们除了想到它的地大物博，拥有世界级的风景之外，还有就是新疆的各种特色美食，新疆的烤包子，羊肉串，手抓饭，大盘鸡，椒麻鸡等各种特色美食，现在已经遍布全国，虽然有的地方暂时还未能尝到这些美食，但相信很快就会随着推广也会逐一出现在大家的生活中，其实，新疆还有一种美食，可能只有部分人尝过，它就是让人欲罢不能的新疆炒米粉.

为什么说它是让人欲罢不能的新疆美食，就是因为它的辣，作为一个地道的四川人，对于它的辣度，有时候也让人无法接收。当然，新疆炒米粉是越吃越辣，越辣越停不下来，这就是它的魅力所在。

新疆餐馆也不是随处可见，所以我们要吃到正宗的新疆炒米粉还是有难度的，我们在点外面的时候偶尔会看到有新疆炒米粉，但大部分的商家都是照葫芦画瓢，没有正宗新疆炒米粉的口味，那我们怎么才能吃的正宗从新疆炒米粉呢？其实很简单，你只需要一包新疆炒米粉调料就可以了，任何美食，最难做的也就是调料，很多原材料市面上都很难买到，好的调味料对原材料的要求是很高的。不然就没有那个味！

我们可以通过网购进行购买，但四川川菁食品建议大家还是直接去找新疆炒米粉调味料的生产厂家，因为这些厂家都是专业的，像其他网店卖的调料都是调料生产厂家生产的，有的也有可能是一些小作坊出产的，不管从食品卫生和安全上都不达标。

很多新疆本地的商户开店，都需要大批量的采购调料，但由于正宗从新疆炒米粉酱料所需的原材料很要求，因为他们会选择与调料生产厂家沟通，进行来料代加工，按照店主老板的需求大批量的定制生产，这样既保证了新疆炒米粉调料的口味，也保证了食品的安全，而且还节约了不少的时间人力成本。

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